今日は青森市の桜マラソンの日。はくちょう荘では昼食会、春の支那蕎麦セットです。メニューは、①春の支那蕎麦②筍ご飯③行者にんにくとギョーザ④ほうれん草の卵焼きと煮りんご⑤稲庭桜うどんサラダ⑥春若布の酢味噌和え⑦春野菜の漬物⑧フルーツポンチです。筍ご飯が一番という方がいれば、若布が美味しいという方も皆様、完食でした。【餃子に行者にんにく】という言葉は、早口言葉のようになって皆様、何回言っても上手く言えず、大笑いになっていました。

　 一足先に室内のお花見の後はコンサートです。入居者様も十八番を歌って下さいました。昔を思い出し涙する方や、いざ歌おうと思ったら声が出ないと言って大笑いする方。昔の様に肩を組んで、桜の下を歩く等今日も楽しい時間を共有できました。この後のお茶会のお菓子も桜づくしで、良い気分で歌い楽しみました。

　毎日、毎日、外の桜の蕾がいつ咲くか楽しみに見ていましたが、待ち切れず、今日は室内でお花見です。咲かぬなら咲かせて見せようと、包装紙などで枝垂桜を作りました。剪定の枝の蕾も少し開いたので一緒に飾り付けました

  国旗を揚げながら　「お～寒いな、でも春の雪だからすぐ解けるな」と、ちらついている雪を見ています。リビングでは、ぼた餅を作っています。ごま、きなこ、あんこの３色ぼたもちです。お供えをして、午後のおやつで皆さんと一緒にいただきました。

 「たまにはビールも飲みたいね」「昔は…」お茶を飲みながらの話から、今回は【居酒屋 スワン】を開店しました。今回は居酒屋で、食べたいものを追加注文スタイル。ノンアルなのに、ビールを飲んで皆様陽気になって賑やかでした。枝豆やカラオケのリクエストもありましので、次回にご期待を。

　今日のお昼は稚貝を頂いたので、みそ汁も作りました。メニューは、①握りずし②ナゲットと焼鳥③ししゃも④若布と帆立の酢みそ和え⑤ブロッコリーの塩昆布和え⑥ポテトサラダ⑦白菜の漬物⑧帆立汁⑨うどん⑩でこぽん酒です。握りずしの片隅に桜色の生姜の酢漬けを見つけて大喜び ！ ねぎとろマウンテンと名付けた握りは、食べやすくおかわりが多かったようです。

「この前もらったからな、お礼だ」と、前日から男性入居者様がプレゼントを作っていました。感謝の思いがいっぱいのプレゼントに、女性入居者様も嬉しそう。職員の演奏で皆様リラックスされ、一緒に歌い、合奏して楽しいコンサートでした。剪定で出た桜の枝を貰って、飾っていたら蕾が少し膨らみ始めました。「うわ～本当だ ！ 」「もうすぐ咲くよ」と、皆様の笑顔が満開になりました。

　ひな祭りミニコンサートが始まりました。烏帽子を付けたスタッフが登場すると「本物みたいだ！」と驚きの後に、笑いが起きています。懐かしい歌が流れると一緒に口ずさんでいます。お茶会のフルーツは家族様からの差し入れ。美味しいデコポンデした。

　　外はすごい雪ですが、白酒を飲みながらいい気分になり、春よ来い～早く来いと、歌いながら春を待ち望んで桜茶を頂きました。

男雛と女雛の冠など、小道具を作りました。細かい作業で集中しています。

出来上がるとひな壇の前で、すまし顔が笑顔になります。

今日は天皇誕生日。お祝いに【天皇杯春場所】で勝負です。皆様自分の四股名を付けて取り組みました。1回戦は夫婦対決で、奥様の勝ち。最後は横綱三浦錦が優勝でした。皆様の応援も熱く、勝っても負けても大笑いの大会で「こんなに笑ったのは久しぶり」という方もいました。春場所の後は、りんごケーキとデコポンで楽しいお茶の時間です。食べながら、熱戦を思い出し、あちこちで楽しい会話と思い出し笑いが起きていました。

女性入居者様が職員と一緒に、男性入居者様へのプレゼントを作って下さいました。ラッピングしながら「歳とっても楽しいね」「こんなこと、ここでないとできないね」と笑いながら、嬉しそうにリボンをつけています。当日のコンサート用の看板も一緒に作って下さいました。

職員が一生懸命練習して春と愛の歌を演奏しました。皆様、温かい耳で聴いて下さって、拍手をいっぱいして下さいました。感謝いたします。女性入居者様が「いつも仲良くしてくれてありがとう」と手作りのチョコ煎をプレゼントして交流を深めています。「おいしいよ」と、笑顔でいっぱいのバレンタイン。乾杯の声もあちこちから聞かれました。

今月は青森の特産りんごを使った焼肉です。たっぷりのすりおろしりんごで、コクのあるマイルドな生姜焼きでした。普段あまりメニューにない生野菜もきれいに食べていました。「こんなにたくさんで食べられないと思ったら、みんな食べたね」と作ってくれた入居者様も喜んでいました。今日のメニューは、①すりおろしりんごの焼肉②おでん③りんごと大根のサラダ④胡瓜とわかめの酢の物⑤山菜の煮つけ⑥菜の花のからし和え⑦3種の漬物と厚焼き玉子⑧わかめと春雨のスープ⑨煮りんごです。

今日は６日に入居された方の誕生日。「思いがけないことです」と喜んで、お礼に皆さんの前でフラダンスを踊ってくれました。これから一緒に暮らす仲間一人一人に「宜しくお願いします」と、お菓子を渡しながら挨拶をしていました。職員も一発芸など、特技披露でお祝いし、皆さんで笑い過ぎた楽しい時間を共有しました。

朝は洗濯物を干し、昼には取りこんでくれます。お母さんたちは手慣れて様子でたたんでいます。洗濯は日課のひとつです。

何日も前からどんな鬼になろうかとスタッフと相談していたＡ様。すっぽりかぶる鬼の面に自分もびっくりし、顔は出す事にしました。当日はウキウキして笑顔の多い鬼です。皆さんで「福は内～！鬼も内～！」と豆まきをした後は、齢の数よりは少ない豆を食べて、一年間の無病息災を願いました。

いつものホットサンドはチーズや卵焼き、あんこもあり、何が当たるか分からない楽しいホットさんです。今日はじゃがバターのおやつで少し余ったじゃが芋を使ってサラダを作り、サンドしてくれました。焼けてくると、リビング中が美味しそうな匂いでいっぱいになりました。午後のおやつです。

資源ゴミの整理。種類別にそろえて束ね、明日はゴミステーションまで職員と一緒に運びます。洗濯物が乾いたら、皆さんでたたんでいます。作業が終わればお茶の時間。今日は和菓子とゆず大根の漬物。「これは京都のお茶が合うね」とお茶を入れてくださいます。今日もゆっくりと、穏やかな時間が流れていきます。

1月は〝あれが食べたい〟で入居者様、スタッフともに1位だった牛丼です。皆様で作りました。①つゆだく牛丼大盛り②ポテトサラダ③湯豆腐④蕗の炒め煮⑤みそ汁⑥白菜のピリ辛漬けです。デザートは、初詣の時から「いつ食べる？」「鯛がおいしそうだね」「これは何？」と興味津々の口取りです。入居者様が口取りの鯛や鶴などを切り分けて下さり、職員も一緒に皆様と頂きました。「甘くておいしいエビだ」「きれいで食べるのもったいない」と言いながら、きれいにご馳走様でした。

おやつを食べながら、七草の話をしています。無病息災を願う習慣があっても、お粥で食べる事がないとい言う皆さん。そこで今年もお好み焼きを作って皆さんで七草を頂きました。お昼は七草粥を食べ、午後のおやつで七草お好み焼きを食べました。長芋が入っていて、モチモチしてとてもおいしかったそうです。

おせち料理を食べて、はくちょう荘恒例のりんご風呂でゆっくりします。皆様と一緒に作った仮設祭壇で初詣です。「立派だね」「鯛が豪華だ」と満足の様子。自分たちで作ったかわいい鏡餅もたくさん並べました。今年も無事に過ごせますようにと、皆様手を合わせました。「子供の頃、カルタやトランプをした」と懐かしがっていましたので、今日は〝いろはかるた〟をしました。読み手も興奮する程楽しい時間となりました。今年も皆様健康で、仲良く暮らしましょう。

今年も入居者様と一緒に餅をつきました。つきたての餅は、丸めるのが楽しいくらい柔らかく、お汁粉で食べたら、餅がとろけるように口の中いっぱいに甘さが広がったそうです。鏡餅も作って、お正月の準備をしました。今年も無事に過ごせて何よりです。来年も健康で、楽しい一年になりますように。（お汁粉、おかわりしています）

スタッフは今日も入居者様の笑顔が見たくて、練習を重ねて本番を迎え、思い通りの笑顔と拍手をたくさんいただき、みんなが笑顔になっていました。入居者様も【きよしこの夜】をハンドベルで演奏して下さり、忘れられないクリスマスになりました。今年は入居者様がサンタになって皆様にプレゼントを配っています。二人の弟子サンタが家族様から預かった大事なプレゼントを持ってお供をしていました。

毎年恒例のゆず湯に入りました。「いい香りだね「気持ちいい」と肌もツルツルで、ポカポカ体もあったまったそうです。皆さん笑顔でお風呂から戻っていました。入居者様がかぼちゃのいとこ煮を作って下さり、ゆず湯の後は、ゆずの白菜漬け、干し柿、桜茶と一緒に、皆さんと冬至の日をゆっくりと過ごしました。きっと運が倍増するでしょう。お風呂の後のゆずは捨てないでお風呂場の掃除に使いました。皮は細かく切って干し、鉢植えの土に混ぜます。

今年最後の昼食会は、昔食べた懐かしい好物を作りました。①赤飯煎餅②おでん③豚汁④茄子の揚げ浸し⑤小豆ばっと⑥漬物三昧⑦りんごのサラダ⑧酢の物⑨デザート（季節の果物）⑩梅酒です。赤飯を挟んだ煎餅は初めて食べるという方が多く、小豆ばっとは懐かしがり、梅酒は甘い香りで皆様の表情を和らげてくれました。品数の多さに箸が迷います。作ることを楽しみ、食べる事を喜び、皆様で幸せをかみしめました。

今日の食前酒は梅酒です。甘い香りで皆様の表情が和らぎます。午後はコンサートが始まりました。演奏に合わせて歌い、リズムを取って楽しみました。津軽海峡冬景色の曲では、皆様で歌い上げて、まるで年末のようでした。おやつは大好きなりんごを娘さんが届けてくれて「大好きだ！おいしいよ」と笑顔になり、「肉まん食べたかった。大好きだよ」と今日も笑顔がいっぱいでした。

同じ11月生まれで、日にちも近いお二人。一緒の誕生会を希望され、皆さんで準備いたしました。仲間の思いを感じて、お二人も終始笑顔が絶えません。家族様もお祝いに来て下さり、お子様や孫様、ひ孫様からプレゼントをたくさんいただきました。ケーキも届けて下さり、お二人でケーキカットをしています。「結婚式以来だね」と言われ、照れ笑いと嬉し涙でクシャクシャです。健康で長生きしましょうと誓いました。

今月のメニューは、①鍋焼きうどん②おにぎりと卵焼き③ブロッコリーサラダ④おでん⑤胡瓜とイカのマリネ⑥紅白なます⑦白菜の漬物⑧煮りんご、食前酒はかりんです。はくちょう荘のお母さん３名の手際良い仕事で、美味しく熱々の鍋焼きうどんの完成です。入居者様、職員がおしゃべりしながら楽しいお昼ご飯の時間でした。次はあれが食べたい、これも食べたいと、食べる事の楽しみも尽きません。

もうすぐ10時のおやつ。歌と体操が始まる前におやつを作ってくれました。

今日はフルーツゼリーの他に、甘酒のゼリーもおまけです。美味しい白菜の漬物を頂いたので一緒に並べました。「おいしいね」「お昼にもつけてちょうだい」とリクエスト。

午後は男性入居者様があんこたっぷりのどら焼きを作っていました。

仮装して笑顔がいっぱいです。「孫が見たらなんて言うでしょう？」と、お化けに変身したスタッフと一緒に楽しみました。コンサート中は「怖いね～」という声が聞こえて来るほど、スタッフも本格的に仮装しています。おやつの時には外していましたが、皆様仮装しています。飾りつけも一緒に、片づけも一緒に「来年もまたやろうね」と楽しみがまた一つ増えたようです。

　長年、社会に尽くしてきた入居者様を敬愛し、長寿を祝いって、ご長寿コンサートを開催しました。参加した皆様は、胸章を付けると背筋がスッと伸び、顔を上げ、表情も明るくなります。　児童会の子供達からのプレゼントに喜び、家族様からのお祝いを喜んでおられました。「祝ってもらえると嬉しいもんだ」と笑顔が多く見られ、生きる喜びを実感できた敬老会でした。

　お誕生日おめでとうございます。「祝いはいらない」と言っていましたが、お孫さんからの超特大のおめでとうカードが届いたら満面の笑顔です。皆様からもお祝いの歌や演奏があり、終始笑顔です。食欲がなくなって心配でしたが、リクエストのフルーツケーキは皆様にカットして配り、「一緒に食べるとおいしいな」と仲間と話しながらペロリ。「私は欲は言いませんが、健康で、皆様と仲良くして暮らしていきたいです」とお礼を述べていました。 

　はくちょう荘の目の前は、シロウオ漁で有名な野内川です。道路を横断して、野内川を見ながら外気浴。車椅子の方も思わず立ちあがって見ています。右奥の方には海が広がっています。今はコスモスを見ながらの散歩ですが、四季折々の草花があり、入居者様の楽しみの散歩コースです。

　枝豆を茹であげ「いいね、甘くていい味だ」と塩を振りながら味見で合格サイン。包丁さばきはとても上手で、野菜の薄切りもきれいに揃っています。男子組と一緒に、今日は焼きそばを作っています。美味しかったです。合格！！

　朝から肉を焼いて、皆様と外でBBQです。皆様、解放気分で笑いながら、乾杯しながら飲み、食べています。ずっとこの日を楽しみ待っていました。インターネットで風のない日、晴れの日、気温が強すぎない日を探してこの日に決行でした。満腹で満足で、青空が広がり、仲間やスタッフとの交流も多かったBBQでした。

 「今日はなあに？」「カレイ」「カレーか、たまにはカツカレーが食べたいな」「魚のカレイだよ」とスタッフと入居者様の会話に皆様が大笑い。そこから今日は皆でカツカレーを作りました。本日の献立は①カツカレー②そうめん稲荷③夏野菜とみそマヨサラダ④胡瓜の酢味噌⑤ミズの塩昆布和え⑥コンソメスープ⑦デザート（水ようかん）です。ミルフィーユのカツカレーは食べやすくとても好評でした。手作りの水ようかんも大きさに驚きながら皆様完食でした。

　毎日暑い日が続いていますが、暑さになんか負けません！今日は子供の頃に戻って、山にちなんだ楽曲です。アルプス一万尺では入居者様も代わる代わる前に出て手遊びをして楽しんでいました。合奏の少年時代（井上揚水）は入居者様が一緒に歌って下さいました。季節の歌を皆さんで歌い、子供の頃を懐かしみ、回想し、心穏やかになりました。 

  今日は夏祭りです。

  入居者様が１日町会長さんを引き受けて下さり、地域のお祭りのように開催しました。屋台のやきそばも美味しく、かき氷の一番人気はブルーハワイでした。何日も前から入居者様と一緒に準備や飾り付けを行って、本番は笑顔いっぱいです。車椅子の方も立ち上がり、スイカ割りを楽しみました。輪投げ、あひるすくい、ヨーヨー等、ノンアルやサイダー、懐かしいラムネで乾杯し、アッという間に時間が過ぎていきました。また明日に希望を持って、今日はお疲れ様でした。

  夏定番のそうめんです。盛り付けは入居者様が考えました。おしゃれな盛付に歓声が上がり、皆様の箸が迷ってしまいます。付け合せの卵焼きも甘く、ミズとしらす和えはシャキシャキと歯ごたえも最高！また食べたいとリクエストもある程、大盛況の昼食会でした。メニューは①野菜で色付けした彩々そうめん②冷奴の胡麻キムチのせ③しらすとかまぼこの和風サラダ④ツナトマト⑤わかめとねぎのコンソメスープ⑥紅白なます⑦漬物と野菜の佃煮⑧デザート（夕張メロン）です。そうめんの薬味はネギとミョウガです。

  Ａ様、お誕生日おめでとうございます。朝一番に、ご主人様がプレゼントを抱えて面会に来て下さいました。お二人の幸せそうな表情に私達も嬉しくなります。　皆様からお祝いの言葉を頂き、お礼の言葉とご主人様とのなれそめを聞かせてくれました。遠くに住んでいる妹様からもお祝いのカードが届き、お礼の電話をしました。「久しぶりね、楽しいわ」と電話での会話も楽しんでくださいました。

  毎日少しずつ笹飾りを作りながら、今年の願いは「嫁に行けないしなぁ」「宝くじ当たればいい」「美味しい物食べたい」とスタッフと笑いながら、考えてながら作っていました。家族様も面会で短冊を書いて下さり、皆様健康と長生きの短冊が多かったです。お昼は七夕行事食をいただき、午後からコンサートです。合唱や合奏もあり、今夜の星もきっと賑やかになりそうです。☆皆様が健康で長生きできますように、来年もご一緒に☆

  今日は、はくちょう荘の調理隊が「今、一番食べたいもの」を作りました。メニューは①冷やし中華②ギョーザ③新玉ねぎのサラダ④漬物の３種盛り⑤ミズの塩昆布和え⑥わかめと卵の温スープ⑦スイカです。いただきますと同時に「丁度お腹が空いたところでした！」とそれぞれが一番食べたいものに箸が行きました。「昔、仕事しているときに良く食べたもんだ」と話しながら皆様の表情は柔らかく、職員の表情もスマイル１００点でした。 

  コンサートが終わると、６名のお父様に家族様からのプレゼントが手渡されました。会えないけど、欲しかったものが入っており、受け取ると笑顔でいっぱいになります。一生懸命働き、家族の為に力を注いできた人生に、皆様でお祝いをしました。プレゼントを前にして、これからも一生懸命に生きていけると話していました。ご家族の皆様に感謝いたします。

  お誕生日おめでとうございます。６月に入ると「私の誕生日があります」と心待ちにしていました。家族様からプレゼントが届き、スタッフからは演奏会と大好きな苺のケーキが贈られました。プレゼントと一緒に届いたお手紙を読んで「嬉しいです」と何度も言っています。ハッピバースデートゥーユーの歌も皆様と一緒に何度も歌い、とてもご機嫌な一日でした。 

  新じゃがを使ったポテトサラダは大人気でした。職員から、わらびや蕗等の山菜もいただき、春の食材をふんだんに使ったお昼ご飯を作りました。メニューは、①桜エビと春野菜の塩焼きそば②たけのこの土佐煮③ポテトサラダ④春野菜とちくわのみそ汁⑤わらびのサラダと蕗の煮物⑥小松菜の煮びたし⑦キャベツのにんにく漬け⑧ゴマ塩おにぎりです。美味しく、楽しい時間を皆様で共有できました。

  お昼はちらし寿司でお祝いし、午後はコンサートとお茶会でお祝いをしました。家族様からお花やお洋服など、たくさんプレゼントが届き、皆様嬉し涙が流れます。お父さんが肩たたきの歌を歌い、職員がお母さんの肩をたたき、幸せな時間を共有しました。お茶会が終わってから、お母さんたちは家族にお礼の電話をしていました。「来年もお願いします」と喜びと、希望がいっぱいの言葉でした。

  憲法記念日、みどりの日、子供の日と、皆さんと一緒に楽しい連休を過ごしました。地方によって味も色々で、塩味の赤飯と、甘い赤飯を作って食べ比べ。どちらも味がいいそうです。連休は天気が良くて、野内川の散策やたこ焼きパーティー、ミニコンサートや、かくし芸大会など、楽しい時間がアッという間に過ぎてしまいました。

 今日は〝青森さくらマラソン〟です。あいにくの雨でしたが、はくちょう荘では【桜御膳】を作りました。それぞれ地域によって味の付け方や呼び名が違っていましたが、美味しく出来上がりました。

①季節の握り５種

②春の豚汁

③豚肉とピーマンの甘酢炒め

④稲庭桜うどんサラダ

⑤ハルピンキャベツ

⑥桜漬けとセロリ漬け、にんにく添え

握りは大きさが色々でしたが、桜が入っている物や、しらすやウナギが乗っているもの、それぞれ味が違って「おいしい！」と皆様完食でした。「盆と正月が一緒に来たみたいだ」と、桜も笑顔も満開でした。

 この日の為に、はくちょうの桜を咲かせています。職員によるコンサートが終わると、第２部で皆様得意の喉を聞かせてくれました。昔を思い出し、感動して涙があふれる方もいました。ブルーベリー酒で乾杯して、ノンアルや甘酒でも何度も乾杯して仲間と楽しんでいます。おやつも桜づくしで、笑顔とおしゃべりが止まりません。一番人気は桜の花が浮かんでいるお汁粉でした。

  毎月２回、町内へ段ボールなどの資源ゴミを出しています。今までは職員が出していましたが、今年の春からは以前のように、入居者様も一緒に運んでいます。

  今年のあんパンの日は、自分たちであんパンを作ることになりました。卵を割るところから入居者様が参加して作っています。蒸し上がるまでは、昔懐かしい歌が流れるミニコンサート。蒸し上がったあんパンを見て「おう！」「あら～」と驚き、午後のおやつで皆様と一緒にいただきました。「次はもう少しあんこ入れようか」「明治天皇も食べたんだって」「２個は食べたいな」と話が尽きませんでした。

    花壇の雪も融けて暖かくなってきました。今春の1番はミョウガ植え。夏までに収穫できたら、そうめんの薬味にしよう、ぬか漬けにする、みそ汁にパット放して…と皆様の食の楽しみは無限に広がります。ふきのとうを頂いて、早速ばっけ味噌と天ぷらで食べます！老廃物を排出してくれるデトックス効果があるそうで、皆様ワクワクです。

  家族様からお誕生日を祝うお手紙が届きました。お祝いの言葉と、健康を願う温かいメッセージが書かれています。きれいな花束と、大好きなケーキがたくさんで、大喜びです。皆様からお祝いの言葉や、歌のプレゼントに「ありがとうございます」と応えていました。参加した皆様も、仲間の誕生日を祝いながら「幸せだね」「長生きしないと」と、家族とのつながりを実感していました。

　「やっぱり金がいいな」「銀でもいいからほしいよ」など、始まる前から大賑わいのボウリングです。力が入り過ぎて、前のめりに転びそうになりながらも自分で支え、ピンを倒しています。メダルをかけてもらい、拍手をもらって「幸せです！」と笑顔が満開。終わった後は、美味しい最中と、ごませんべいでお茶会。仲間と褒め合いながら「次は金メダルを狙って毎日体を鍛える」と意気込んでいました。

 ごま、きなこ、あんこの３種のぼた餅を作りました。蒸しが足りなかったのか、少し歯ごたえのあるぼた餅でしたが、味は最高と好評でした。作ったぼた餅は、一番にお供えをしてご先祖様を供養しています。ミニコンサートで、昔を思い出して泣いてしまう方もいましたが、ご先祖様の供養になっています。季節を感じながら、お墓参りの話も出ていました。

 ホワイトデーコンサートを開催。バレンタインのお返しに、男性入居者様がホットサンドとぷーさんのチョコせんべいを作ってくれました。3名の女性入居者様は大喜びです。入居者様、職員全員が一緒に歌い、合奏し、美味しいおやつを食べて、楽しい時間を過ごしました。皆様、すっかり春気分の一日でした。

  「今日は朝から寒いね」「こんな日はラーメンが食べたいね」と話をしていたら、今日の昼はラーメンでした。早速トッピングの具材を準備して、スープも一工夫。おいしい味噌ラーメンが出来ました。作っている周りには、いい匂いに誘われて皆様が集まってきました。店長と、見習いスタッフが「今日も美味しく出来ました」とにっこりです。

 バレンタインはコンサートを開催。演奏に合わせて皆様の歌と合奏で、楽しい時間を過ごしています。プレゼントを受け取った男性達は大喜びでした。天皇誕生日は「大相撲はくちょう場所」を開催。全員が四股名で参加し、トントン相撲で優勝争いをしました。勝負は凄い力を出しています。季節行事で今を感じ、楽しみながら機能訓練をしています。

※わかめを頂きました。早速、酢の物を作って下さり、皆さまから喜ばれていました。

 元旦は、はくちょう荘で初詣。お正月は福笑い、かるた大会、あんだまくじと、職員も一緒に楽しみ、お風呂は恒例のりんご風呂です。「今年もいいお正月を迎えました」と笑顔がたくさんの新年を迎えています。七草粥や七草お好み焼き、鏡開きのお汁粉、小正月の小豆粥など、入居者様と一緒に作って美味しく食べています。今月の昼食会は「鍋焼きマーボーうどん」でした。珍しいメニューに喜び、賑やかな昼食。次は何かと期待も大きな食事会でした。