2022年05月25日行楽弁当（グループホーム はくちょう荘）
4月、室内でしたが観桜会をしたら「花見に行きたいね」「お弁当持ってどこかに行こうか」と開放的な気分になっていました。今日は早速、行楽弁当を作り、気分は合浦公園です。酢飯をうちわで扇ぎながら「早く食べたいね」と笑顔が集まります。桜とミョウガの甘酢漬けを喜び、家族様から頂いた〝うるい〟は浅漬けにして美味しいと評判でした。たたききゅうりは男性が力を発揮。皆様が席に着き、窓を開けて新緑のさわやかな風の中、賑やかな行楽が出来ました。※普段は管理栄養士作成の献立を調理師が作った食事です。
