2024年04月21日春の支那蕎麦セット（グループホーム はくちょう荘）
今日は青森市の桜マラソンの日。はくちょう荘では昼食会、春の支那蕎麦セットです。メニューは、①春の支那蕎麦②筍ご飯③行者にんにくとギョーザ④ほうれん草の卵焼きと煮りんご⑤稲庭桜うどんサラダ⑥春若布の酢味噌和え⑦春野菜の漬物⑧フルーツポンチです。筍ご飯が一番という方がいれば、若布が美味しいという方も皆様、完食でした。【餃子に行者にんにく】という言葉は、早口言葉のようになって皆様、何回言っても上手く言えず、大笑いになっていました。
