2021年07月24日お昼ご飯を作りました(グループホーム はくちょう荘)
モロヘイヤ素麺はとろとろして食べやすく、さくら稲庭うどんは「いい香りだ」と汁まで楽しんでいました。酢の物はいつも好評で今回は、わかめとしらすと胡瓜の酢の物でした。トッピングのごまと大根おろしは入居者様の提案でのせています。大好きな焼鳥を食べながら「バーベキューが楽しみだね」と、外で食べる事を楽しみにしていました。コロナが早く落ちついてくれますように!午後はボイラー室からの出火を想定し、避難訓練です。※いつもは栄養士が作った献立で調理師が作った食事です。