2021年10月19日秋野菜のお好み焼きを作りました（グループホーム はくちょう荘）
さつま芋、秋茄子、里芋を見て「焼き芋かな？」「豚汁？」と色々な料理名が出てきました。スタッフも初めての材料でワクワクとちょっぴり不安。入居者様と一緒に材料を炒めてから、いつも通りのお好み焼きコース。今回は金胡麻ソースでリビング中にいい香りが広がりました。お昼寝していた方も起きてきて、皆さんでおやつの時間です。「甘いね」「モチモチしてる」「茄子の味が分からない」「美味い！」等、感想を言いながら楽しいおやつでした。次は、焼き芋とあんまんが食べたいとリクエストが届きました。
