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おしらせ

2023年07月24日【お料理教室】彩そうめん（グループホーム 宮田館）

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  暑い日に彩りそうめんを作って食べました。付け合わせの、「ササゲの油いため」はとても人気でした。ササゲはおしゃべりしながら包丁で斜めに削ぎ切りしていきます。ササゲを削ぎ切りする手業は手際よく流石です。私たち職員は足元にも及びません。皆で旬の食材を美味しく頂きました。

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