2018年09月17日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)
今月の行事食の献立です。甘栗と鶏肉の炊き込みご飯、マグロとサーモンのお刺身、海鮮と里芋の煮物、つるむらさきとしらすの和え物、ぶどうゼリー、3種のきのこのみそ汁、ブルーベリー酒です。今月は、栗・里芋・きのこ類・ぶどうなど、秋を感じさせる食材を多く使用し、秋を味覚で感じて頂けるような献立に仕上げました。
今月の行事食の献立です。甘栗と鶏肉の炊き込みご飯、マグロとサーモンのお刺身、海鮮と里芋の煮物、つるむらさきとしらすの和え物、ぶどうゼリー、3種のきのこのみそ汁、ブルーベリー酒です。今月は、栗・里芋・きのこ類・ぶどうなど、秋を感じさせる食材を多く使用し、秋を味覚で感じて頂けるような献立に仕上げました。