今月の行事食（給食部） - おしらせ - 社会福祉法人諏訪ノ森会

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今月の行事食は、しらすと大葉の混ぜご飯、サーモンと甘エビのお刺身、茶碗蒸し、春野菜のサラダ、苺のパンナコッタ、もずくと豆腐のお吸い物です。朝晩寒い日が続きますが、「若葉の行事食」の名前通りに、春の食材を使った料理に入所者様も満足されたようです。