2018年12月31日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)
12月の行事食は、のり巻き、白身魚の黄身焼き、ブロッコリーとホタテの炒め、数の子ときゅうりの和え物、きなこプリン、舞茸のお吸い物、甘酒です。今回はホタテ使った料理と正月には欠かせない食材、「子宝」・「子孫繁栄」の意味を持つとされる数の子を使用しました。地産地消を意識しながらも正月らしさを感じさせる食事に仕上げました。
2018年12月22日クリスマスケーキを作りました。(給食部)(今月の1枚)
通所リハビリテーションの一足早いクリスマスケーキです。利用者様の目の前で最後の仕上げを行い、それを皆さんで召し上がって頂きました。本格的なケーキの味に皆様ご満悦のご様子でした。
2018年12月20日樹の里クリスマス会を開催しました(指定介護老人福祉施設 樹の里)
みずがめ座は女性職員が「アメージンググレイス」をしっとりと歌い上げました。
こと座は施設長と共演。バックダンサー付きで沖縄歌謡の「花」と「赤鼻のトナカイ」をギターと歌で。
ふたご座の十八番。
「ラーメン体操」を男性職員が軽快に踊りました。
余興の締めは、参加職員全員で「きよしこの夜」と「ふるさと」を合唱しました。
サンタクロースからささやかな贈り物を。
管理栄養士手作りの雪だるまゼリーを提供。
2018年12月17日忘年会を開催しました。(今月の1枚)
リハビリテーション部優勝作品です
今年もアップルパレス青森にて諏訪ノ森会、丸山会、一実商会合同の忘年会を開催しました。忘年会恒例の各部門、各事業所対抗の日めくりカレンダーコンクールを開催され今回も力作がそろいました。最優秀作品にはいちい荘リハビリテーション部の作品が輝きました。