2020年04月18日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)
今月の行事食は、しらすと大葉の混ぜご飯、サーモンと甘エビのお刺身、茶碗蒸し、春野菜のサラダ、苺のパンナコッタ、もずくと豆腐のお吸い物です。朝晩寒い日が続きますが、「若葉の行事食」の名前通りに、春の食材を使った料理に入所者様も満足されたようです。
2020年04月08日料理教室(グループホーム 宮田館)
入居者様に手伝っていただきお花見弁当を作りました。おにぎりを桜の花の形にしたり、 皆で折り詰を食べて、お花見気分を味わいました。